Styrian Golding (Celeia) — традиционный словенский сорт хмеля, относящийся к экотипу Fuggle. Благодаря низкому содержанию альфа-кислот styrian golding дарит пиву первоклассный классический аромат. Этот сорт используется в лагерах и элях для придания им приятной легкой перчинки и тонкого благородного аромата.
Применение: аромат.
Стили пива: Ale, Lager, Pilsner.
Альтернативы: Fuggle, Bobek.
Альфа-кислоты: 3,2%
Бета-кислоты: 2-3,3%