Интернет-магазин товаров для домашнего самогоноварения, пивоварения и виноделия.
+7 (914) 899-33-31
Пн—Вс 10:00—20:00

Превосходное качество товаров

Большой ассортимент магазина

Наличие и выгодные цены

Доставка по всей России

Артикул: 00051

Ареометр АС-3 (0-25)

Добавить отзыв
г. Иркутск «Мельниковский рынок»: В наличии
г. Иркутск «ТРЦ Юбилейный»: В наличии
г. Иркутск «Ново-Ленино»: В наличии
г. Иркутск «Вкусное дело»: Под заказ
г. Улан-Удэ «Крестьянский рынок»: В наличии
г. Улан-Удэ «Бурвод»: В наличии
г. Улан-Удэ «Мегатитан»: Под заказ
295 руб. 325 руб.
Ареометр АС-3 используется для определения окончания первичного брожения и для определения содержания алкоголя вашего пива или браги.

Ареометр АС-3 применяется для измерения массовой доли сахара в водных растворах. С его помощью можно определить момент окончания первичного брожении, а также, используя таблицу соответствия плотности, можно определить содержание алкоголя вашего пива или браги.

Определение начальной плотности

Первичная плотность по ареометру измеряется в тот момент, когда вы ставите готовое сусло на первичное брожение, но еще не добавили дрожжи. Необходимо наполнить мерный цилиндр, опустить в него ареометр и снять показания. Например, ваша начальная плотность была 10 единиц, это соответствует 4.75 градусов алкоголя.

Окончание первичного брожения

Для того чтобы определить окончание первичного брожения нужно через 5-7 дней после его начала брожения измерить плотность пива. Как правило, конечная плотность пива составляет 1-3 единицы по ареометру. На следующий день проведите эти же действия, и, если показания ареометра остались прежними, то брожение можно считать оконченным. Если же показания снизились по сравнении с предыдущим замером, то измеряйте показания ежедневно, до тех пор, пока в течении 2 дней подряд у вас не будет одинаковых значений. После этого можно разливать пиво по бутылкам на дображивание.

Расчета содержания алкоголя

Для расчета содержания алкоголя используется формула: нужно из значения первичной плотности вычесть конечную. Например, начальная плотность составляла 10 единиц, конечная 3 единицы. С помощью таблицы соответствия определяем, что 10 единиц = 4.75%, а 2 единицы = 0.75%. В итоге получается: 6 - 1,25 = 4,00 градуса алкоголя.

Алкоголь (%) Плотность по гидрометру Плотность по ареометру (%) Алкоголь (%) Плотность по гидрометру Плотность по ареометру (%)
0.00 1.002 0.50 0.25 1.004 1.00
0.50 1.006 1.50 0.75 1.008 2.00
1.00 1.010 2.50 1.25 1.012 3.00
1.50 1.014 3.50 1.75 1.016 4.00
2.00 1.018 4.50 2.25 1.020 5.00
2.50 1.022 5.50 2.75 1.024 6.00
3.00 1.026 6.50 3.25 1.028 7.00
3.50 1.030 7.50 3.75 1.032 8.00
4.00 1.034 8.50 4.25 1.036 9.00
4.50 1.038 9.50 4.75 1.040 9.88
5.00 1.041 10.25 5.25 1.043 10.75
5.50 1.045 11.25 5.75 1.047 11.75
6.00 1.049 12.25 6.25 1.051 12.75
6.50 1.053 13.25 6.75 1.055 13.38
7.00 1.056 14.00 7.25 1.058 14.50
7.50