Сухой штамм дрожжей Safspirit American Whiskey (СафСпирит Американ Виски) был выработан в соответствии с требованиями американского виски и бурбона. Дрожжи дают отличные результаты по органолептическим и сбраживающим показателям. Рекомендуем всем любителям солодовых напитков.
Инструкция по регидратации
Регидратацию дрожжей осуществлять стерильной водой или суслом в соотношении 1:10 соответственно;
Оставить на 15 мин;
Аккуратно перемешать;
Задать в бродильную емкость.
Рекомендуемые дозировки
50г - 80г на 100 л
Рекомендуемая температура брожения
20 - 32°C (68 - 90°F)
Ингредиенты
Дрожжи (Saccharomyces cerevisiae), эмульгатор E491 (cорбитан моностеарат)
Условия хранения
Срок годности 24 месяца с даты производства, которая указана на упаковке. Хранить в прохладном (<10°C), сухом месте. После вскрытия, пакет должен быть плотно закрыт и храниться при 4°С. Использовать в течении 7 последующих дней после вскрытия.
