Существует огромное количество рецептов холодного копчения. Сложно устоять перед соблазном и не приготовить что-нибудь вкусненькое, чтобы съесть это в кругу близких.
Для реализации такого плана нужна качественная, надежная коптилка. Мы рекомендуем вам остановить свой выбор на домашней коптильне холодного копчения Дым Дымыч 02.
Конструкция из нержавеющей стали прослужит вам долгие годы и сохранит первозданный вид при должном уходе. В комплекте имеется все необходимое для приготовления блюд: компрессор, гофрированный шланг, силиконовый шланг.
Процесс приготовления проходит при температуре 19-40 С. Время копчения от 5 до 15 часов в зависимости от типа и количества продукта.
| Объем емкости для копчения: | нет |
| Материал генератора дыма: | нержавеющая сталь |
| Материал: | нержавеющая сталь |
| Тип копчения: | холодное копчение |
| Время копчения: | 5-15 часов |
| Температура обработки: | 19-40С |
| Масса емкости: | нет |
| Производительность компрессора: | 2,5х2 л/мин |
| Мощность компрессора: | 2,9 Вт |
| Давление компрессора: | 0,012 МПа |
| Комплектация: | компрессор,гофрированный шланг, силиконовый шланг |
| Работа от сети: | 220-240 В |
| Цвет: | нержавеющая сталь |
| Вес (кг): | 1.65 |
| Глубина: | 12 см |
| Ширина (см)..: | 12 |
| Высота (см): | 30 |
| Гарантия: | 12 месяцев |
| Производитель: | УЗБИ, Челябинск |
| Страна производитель: | Россия |
| Тип: | коптильня |
| Артикул: | 00008573 |
