Гидрозатвор необходим для приготовления браги. Выполняет
функцию отвода углекислого газа, образующегося в результате брожения, и
ограничивает доступ кислорода внутрь емкости с брагой.
Гидрозатвор устанавливается в крышку емкости для брожения, и заполняется
водой до требуемой отметки. По образующимся пузырькам очень удобно
контроллировать процесс брожения.
В комплекте с гидрозатвором поставляется резиновая пробочка с внешним диаметром 14 мм, благодаря которой гидрозатвор герметично устанавливается в емкость для брожения.
