Хмель Эквинокс (Equinox) - c англ. "равноденствие" - великолепный сорт хмеля американского происхождения. Ярко выраженный аромат с цветочными и травяными нотками имеет также цитрусовые и тропические оттенки. Специалисты отмечают лимон, лайм, папайю, яблоко, зеленый перец, сосну. Многогранный и яркий аромат в сочетании с чрезвычайно высоким содержанием масла делают этот сорт хмеля уникальным.
- Содержание альфа-кислот: 14.5 - 15.5%
- Содержание бета-кислот: 4.5 - 5.5%
- Применение: для аромата, горечи
- Аромат: цитрусовый, тропические фрукты, цветочный и травяной.
- Стили пива: American (Pale) Ale
