Коллагеновая оболочка для приготовления колбас, ветчин, рулетов
Кол-во: 3 метра
Диаметр: 95 мм
Цвет: натуральный
Виды колбас: докторская, русская, любительская, телячья, вареные ветчины, куриные рулеты
Варка: первые 20 минут температура не должна превышать 70С, максимальная температура варки 72С
Способ приготовления: замачивают в растворе поваренной соли при температуре 20-25С в течении 5 минут
Производитель: ООО "Белкозин"
