Интернет-магазин товаров для домашнего самогоноварения, пивоварения, виноделия, копчения, консервирования и сыроварения.
+7 (914) 899-33-31
Пн—Вс 10:00—20:00

Превосходное качество товаров

Большой ассортимент магазина

Наличие и выгодные цены

Доставка по всей России

Артикул: 0131962916

Коптильня холодного копчения, 50 л «Дым Дымыч» (нерж. сталь) модель 02Б

Добавить отзыв
г. Иркутск «Мельниковский рынок»: Под заказ
г. Иркутск «ТРЦ Юбилейный»: Под заказ
г. Иркутск «Ново-Ленино»: Осталась 1 штука
г. Иркутск «Вкусное дело»: В наличии
г. Улан-Удэ «Крестьянский рынок»: Осталась 1 штука
г. Улан-Удэ «Бурвод»: Под заказ
г. Улан-Удэ «Мегатитан»: Под заказ
8 490 руб.

Если вы любите собираться большой компанией, обсуждать насущные дела под освежающие напитки и копчености, то домашняя коптильня холодного копчения Дым Дымыч 02Б – идеальный для вас вариант!

Процесс приготовления деликатесов желательно проводить в сухом, хорошо проветриваемом месте при плюсовой температуре.

Как подготовить коптильню к работе:

  1. Засыпать в дымогенератор деревянную щепу, оставив 3 см сверху;
  2. Закрыть дымогенератор, закрутить барашек;
  3. Соединить компрессор через силиконовый шланг к трубке дымогенератора;
  4. Включить компрессор в розетку, настроить мощность подачи воздуха;
  5. Поджечь щепу через отверстие для розжига;
  6. Когда из дымогенератора пойдет дым, соединить его с ёмкостью для копчения посредством гофрированного шланга;
  7. Отрегулировать мощность подачи дыма с помощью тумблера на компрессоре.

Время приготовления блюда зависит от типа продукта и желаемой степени прокопченности.

Объем емкости для копчения:50 л
Материал генератора дыма:нержавеющая сталь
Материал:нержавеющая сталь
Тип копчения:холодное копчение
Время копчения:5-15 часов
Температура обработки:19-40С
Масса емкости:5,1 кг
Производительность компрессора:2,5х2 л/мин
Мощность компрессора:2,9 Вт
Давление компрессора:0,012 МПа
Комплектация:компрессор,гофрированный шланг, силиконовый шланг
Особенности:нет
Работа от сети:220-240 В
Цвет:нержавеющая сталь
Вес (кг):7.2
Глубина:30 см
Ширина (см)..:30
Высота (см):60
Гарантия:12 месяцев
Производитель:УЗБИ, Челябинск
Страна производитель:Россия
Тип:коптильня