Ценители уютных осенних вкусов, это для вас! «Алтайский Винокур» представляет набор для настойки «Бурбон яблочный» — тёплый, фруктовый и по-домашнему щедрый.
Мы взяли классическую дубовую основу благородного бурбона и соединили её с сочной сладостью сушеных яблок и изюма. Получился напиток с характером золотой осени — насыщенный, мягкий и согревающий.
Что в основе? Идеальный баланс для создания домашнего бурбона с яблочным акцентом. Американский дубовый кубик и кора дуба дарят напитку благородные танины и ванильно-древесные тона. Сушеное яблоко и изюм отвечают за фруктовую сладость и узнаваемый яблочный дух. Кассия (корица) и ванилин добавляют пряное тепло и мягкость, а миндаль — лёгкую ореховую пикантность в послевкусии.
Состав
американский дубовый кубик, яблоко сушеное, изюм, кора дуба, ванилин, кассия дробленая, миндальный орех.
Вкус — Гармония нежной яблочной сладости, ванильных нот и тёплого древесного характера дуба. Пряная корица мягко подчёркивает фруктовый профиль, а миндаль завершает вкус округлым, бархатистым послевкусием. Текстура — исключительно гладкая.
Аромат — Сочный и аппетитный, словно свежеиспечённый яблочный пирог с корицей. Первой раскрывается фруктовая нота сушёных яблок и изюма, за которой следуют тёплые оттенки ванили, древесного дуба и лёгкой пряности.
Цвет — Благодаря дубовой щепе, коре и кассии, настойка приобретёт тёплый золотисто-янтарный или медовый оттенок, напоминающий о спелых осенних плодах.
География сбора — Американский дуб для аутентичности. Яблоки и пряности — от проверенных поставщиков. Создайте свой яблочный бурбон — вкус осени в вашем бокале.
Рецепт
травы и специи пересыпать в фильтр-пакет и плотно его завязать, после чего залить 3 литрами качественного спирта/самогона/водки 40-45°. Настаивать в темном месте 10-14 дней, периодически встряхивая. Отфильтровать и дать отдохнуть 15 дней.
