Хит!
Пикантная перцовка, названная в честь одноимённого острого тайского супа "Том-Ям". Так же как и блюдо, настойка обладает ярким вкусом, сочетающим свежесть цитрусовых и остроту перца чили. Занимает почётное место среди крепких настоек.
Состав: лемонграсс сушеный, корень галангала, перец чили стручок, лист лайма.
Вкус: пикантный, острый с освежающим послевкусием лайма
Аромат: яркий, пряный
Цвет: светло-коричневый
Рецепт: залить содержимое набора 3 литрами зернового дистиллята или самогона двойной перегонки крепостью 40%. Настоять 10-14 дней, отфильтровать и дать отдохнуть 15 дней.
