Паприка (болгарский перец, испанский перец, красный сладкий перец) — это измельченные, высушенные плоды сладкого мясистого перца красных сортов. Сердцевину и семена удаляют, а мякоть высушивают. Хлопья паприки обладают характерным ярко-красным цветом и легким сладковатым вкусом с оттенком горечи.
Средний размер: 3х3 мм
Срок годности и условия хранения: 24 мес в сухом месте при температуре не выше 25°С и относительной влажности воздуха не более 75%.
