Магазин продажи товаров для домашнего самогоноварения, пивоварения и виноделия.
+7 (914) 899-33-31

Превосходное качество товаров

Большой ассортимент магазина

Наличие и выгодные цены

Доставка по всей России

Как выбрать самогонный аппарат правильно


Любой новичок, прежде чем начать заниматься самогоноварением должен знать, как выбрать самогонный аппарат. От него зависит качество и возможности получения напитка.

Тип и безопасность устройства

Однозначного ответа на вопрос, как выбрать самогонный аппарат для дома, нет. При выборе учитывается:

  • размер аппарата;
  • материал;
  • безопасность;
  • простота эксплуатации.

Самым простым является дистиллятор. Простота и стоимость – это его плюсы. К минусам относится низкая скорость и слабая степень очистки. С помощью дистиллятора получается простой 50-60 градусный самогон.

К усовершенствованным вариантам относится пленочная колонна, в которой имеется дефлегматор, охлаждающий спиртосодержащие пары и превращающий тяжелые фракции в спиртосодержащую 92-94 градусную жидкость. В колонне напиток получается намного чище.

Чистейший 96.6 градусный спирт можно получить в ректификационной колонне. Его применяют для приготовления настоящей домашней водки и настоек. Ректификационная колонна имеет некоторые особенности, а именно:

  • Сложность процесса варения.
  • На получение спирта уходит много времени.
  • Нельзя перегонять чистую брагу.
  • Необходимо приобретать еще и дистиллятор.

Когда человек затрудняется, какой самогонный аппарат выбрать, то знающие люди советуют не покупать устаревшие модели. Они быстрее ломаются, запчасти к ним найти трудно.

Нельзя покупать самодельные агрегаты. Это небезопасно. Приобретать нужно в фирменных магазинах. Желательно, чтобы оборудование было снабжено термометрами.

Размер и материал

Если предстоит перегонять до 20 литров браги, то хватит перегонного куба, объем которого составляет 12-14 л. Если же намечается перегонка больше 30 литров, понадобится 20-25 литровая емкость.

Профессионалы советуют остановить свой выбор на самогонном аппарате, изготовленном из нержавеющей стали, применяемой в медицинской и пищевой промышленности. Она отличается безопасностью, в ней нет опасных для здоровья компонентов. Самой наилучшей считается сталь толщиной 2 мм. Тогда прибор не деформируется, а напиток при приготовлении не пригорает.