Интернет-магазин товаров для домашнего самогоноварения, пивоварения и виноделия.
+7 (914) 899-33-31
Пн—Вс 10:00—20:00

Превосходное качество товаров

Большой ассортимент магазина

Наличие и выгодные цены

Доставка по всей России

Артикул: 01319632146

Смесь приправ для Сервелатов и Полукопченых колбас V2 - 100гр

Добавить отзыв
г. Иркутск «Мельниковский рынок»: Под заказ
г. Иркутск «ТРЦ Юбилейный»: Под заказ
г. Иркутск «Вкусное дело»: В наличии
г. Улан-Удэ «Крестьянский рынок»: Осталась 1 штука
г. Улан-Удэ «Бурвод»: Под заказ
г. Улан-Удэ «Мегатитан»: Под заказ
299 руб.

В составе смеси "Для сервелатов и полукопченых колбас" яркие и классические пряности, которые наиболее часто применяются при изготовлении полукопченых колбас: кориандр, лук, перец черный, орех мускатный, чеснок, перец красный, имбирь, пряные травы.

Данная смесь предназначена для придания вкуса и аромата при изготовлении:

  • натуральных порционных мелкокусковых, рубленных полуфабрикатов (азу, бифштексы, бефстроганов и пр.);
  • полукопченых и варенокопченых колбас;
  • первых и вторых кулинарных блюд.
Смесь идеально ложится как на свиноёмкие рецептуры, так и на классические сервелаты, салями. В составе смеси нет усилителей вкуса, аромата, красителей и консервантов.

Состав: кориандр, лук, перец черный, орех мускатный, чеснок, перец красный, пряные травы, имбирь.

  • Норма внесения: 4...6 г на 1 кг фарша.
  • Подходит для: Сервелаты, Салями, Паштеты, Кровяная колбаса, Ливерная.
Условия и сроки хранения: 24 месяца в сухом месте при температуре не выше 20°C при влажности воздуха не более 75%.