Солодовый экстракт - Coopers Ginger Beer (Имбирное)
Имбирное пиво - это сильногазированный напиток мутно-коричневого цвета с ярко выраженным ароматом имбиря. Напиток впервые появился в Англии в середине 18 века и стало популярным по всей Великобритании, Соединенных Штатах и Канаде, достигнув пика популярности в начале 20 века. Его пьют сильно охлажденным в чистом виде или используют как компонент коктейлей с крепким спиртным (виски, джин, водка и т.д.).
В пивных наборах Coopers используются только натуральные ингредиенты высочайшего качества.
Одна банка солодового экстракта предназначена для приготовления 20 литров имбирного пива крепостью 3,5% об. Также можно приготовить безалкогольное пиво. В каждый набор смеси входят:
- 1 банка охмеленного экстракта Coopers 0.98 кг.
- 1 пакетик с дрожжами (под крышкой экстракта).
Для приготовления алкогольного имбирного пива на основное брожение требуется добавить 1 кг сахара или декстрозы. Для приготовления безалкогольного напитка декстроза на основное брожение не добавляется.