Сухие дрожжи со смесью питательных веществ, витаминов и микроэлементов
Спиртовые дрожжи Bragman Re-Start позволяют быстро запустить брожение, которое остановилось или вовсе не началось. Сбраживают до 7 % алкоголя без стартера, но для максимального результата и сложных браг рекомендовано использование стартера.
Состав: питательные вещества, сухие дрожжи, витамины и микроэлементы, пеногаситель.
Объем: 1 пакетик рассчитан на 25 литров браги.
Инструкция:
1. Высыпьте содержимое пакетика в брагу и хорошо перемешайте.
2. Дождитесь окончания брожения.
В случае большого недоброда или сложных по составу браг, подготовьте стартер:
1) Подготовьте емкость объемом около 3 литров.
2) Налейте 1 л воды и внесите в неё дрожжи, после чего неплотно накройте крышкой или фольгой.
3) Через 20-30 минут перемешайте содержимое, добавьте в полученную суспензию 1 л браги и оставьте при комнатной температуре (оптимальная температура 25-30°C).
4) Через 24 часа еще раз перемешайте содержимое и внесите в ферментер с брагой.
Рабочая температура брожения: 25-30°C.
Упаковка рассчитана на 25 л.
Время дображивания зависит от температурного режима и оставшегося количества сахара в браге!
