Дрожжи Gervin GV6 Light Dessert Wine предназначены для производства легких десертных вин.
Особенности
- Хорошо бродят при низких температурах (до + 5С), при этом имеют очень низкое пенообразование;
- После окончания брожения образуются компактный осадок, который способствует быстрому осветлению вина;
- Этот штамм дрожжей был выбран, чтобы подчеркнуть вкус винограда. Он используется для производства красного Бордо. Эти ароматические дрожжи позволяют получить приятный стойкий аромат.
Использование дрожжей
- Дрожжи не требуют предварительной регидрации;
- Содержимое пакета рассыпьте по поверхности подготовленного винного сусла (не требуют перемешивания);
- Одного пакета дрожжей 5г достаточно для сбраживания 23-25л винного сусла.
Характеристки
- Страна-производитель: Великобритания;
- Бренд: Gervin;
- Упаковка: Пакетики по 5 грамм.
