Интернет-магазин товаров для домашнего самогоноварения, пивоварения, виноделия, копчения, консервирования и сыроварения.
+7 (914) 899-33-31
Пн—Вс 10:00—20:00

Превосходное качество товаров

Большой ассортимент магазина

Наличие и выгодные цены

Доставка по всей России

Артикул: 013196283

Щепа для копчения Осина (Сады Алтая) 2 литра (0,475 г)

Добавить отзыв
г. Иркутск «Мельниковский рынок»: Под заказ
г. Иркутск «Рынок Южный»: Под заказ
г. Иркутск «Ново-Ленино»: Под заказ
г. Иркутск «Вкусное дело»: Под заказ
г. Улан-Удэ «Крестьянский рынок»: Под заказ
г. Улан-Удэ «Бурвод»: Под заказ
г. Улан-Удэ «Мегатитан»: Под заказ
100 руб.

Щепа для копчения "Осина" подходит для бытового и профессионального промышленного использования. Щепа для копчения производства "Сады Алтая Агро" соответствует требованиям безопасности пищевой промышленности.

Применение
  • Подходит для копчения мясопродуктов и морепродуктов, а также птицы в коптильных и термодымовых камерах любого типа;
  • Не требует специальной подготовки перед использованием;
  • Использование щепы "Осина" позволяет придать золотистый оттенок, неординарный вкус и аромат продуктам. Нужно отметить, что данную щепу в смеси с щепой ольхи чаще всего используют для копчения сала;
  • Можно использовать для приготовления различных настоек.
Производство щепы
  • Технология производства щепы "Сады Алтая Агро" делает ее конкурентоспособной с лучшими зарубежными производителями натуральных материалов для копчения. Данная щепа идеально подходит для копчения, барбекю и изготовлена из натуральной древесины, растущей в экологически чистых районах Алтая;
  • Перед производством щепы заготавливается древесина в экологически чистых районах Алтая, очищается кора, подсушивается сырье, а только после этого происходит дробление щепы. Не содержит инородных предметов. Колибрована по фракциям от 1 до 12 мм. Влажность щепы в пределах 8-12%. Расфасована в пакеты объемом 2 литра;