Дрожжи Gervin GV8 Red Table Wine — это французский штамм винных дрожжей S.cerevisiae Narbonne для производства сухих столовых красных вин бордоского типа (вин в стиле Bordeaux/Claret Бордо и Кларет).
Особенности
- Дрожжи Gervin GV8 считаются ароматическим штаммом, который производит приятный и стойкий аромат;
- Низкое пенообразование во время ферментации;
- Хорошие уровни глицерина;
- Брожение в диапазоне температур 18-30°С.
Использование дрожжей
- Дрожжи не требуют предварительной регидрации;
- Содержимое пакета рассыпьте по поверхности подготовленного винного сусла (не требуют перемешивания);
- Одного пакета дрожжей 5г достаточно для сбраживания 23-25л винного сусла.
Характеристики
- Страна-производитель: Великобритания;
- Бренд: Gervin;
- Упаковка: Пакетики по 5 грамм.
