Ароматизатор может вноситься как непосредственно в продукт, так и в смеси с жидкими компонентами (вода, масло, молоко) в процессе приготовления
Применение: в пищевой промышленности при производстве молокосодержащих продуктов, кондитерских, хлебобулочных изделий, мороженого, жировых продуктов, наполнителей, начинок, соусов, пищеконцентратов. Водорастворимый. В жире ограниченная растворимость.
Рекомендованные дозировки (г/кг):
Молочные продукты 0,5 - 1,0
Мучные изделия 0,5 - 0,6
Рабочая дозировка подбирается в конкретном продукте путем тестирования.
Соответствует ТР ТС 029/2012, ТУ 9154-001-75419099-2006
Не содержит ГМО
Выдерживает термообработку до +200ºС
