Улучшенные спиртовые турбо дрожжи DoubleSnake C24 способны сбродить 6 кг сахара за 24 часа до 14% (при использовании декстрозы или инвертированного сахара). Время брожения составляет примерно от 1 до 10 дней в зависимости от количества сахара, при этом содержание спирта может доходить до 21% об.