Фруктоза - это фруктовый сахар, который относится к группе простейших углеводов - моносахаридов.
Применение
Благодаря высокой степени сладости, фруктоза применяется везде, где может заменить сахар. Она популярна во многих странах, но особенно ценится в Китае и странах Европы....