Интернет-магазин товаров для домашнего самогоноварения, пивоварения и виноделия.
+7 (914) 899-33-31
Пн—Вс 10:00—20:00

Превосходное качество товаров

Большой ассортимент магазина

Наличие и выгодные цены

Доставка по всей России

Приготовление колбас

  • Показывать по:
  • 20
  • 40
  • 60
  • Шприц колбасный пластиковый с 2-мя насадками (250 грамм)
    Кухонный шприц для набивки колбасных оболочек. Изготовлен из прочного пищевого пластика. Подача наполнения осуществляется путем вращения винтовой ручки. Так же может быть использован как кондитерский шприц для украшения тортов и выпечки. Фаршеемкость ориентировочно составляет 300 гр. в...
    395 руб.
  • Ветчинница с термометром на 1,5 кг
    Теперь вкусную, полезную ветчину вы с легкостью можете приготовить в домашних условиях самостоятельно. Материал: нержавеющая сталь Емкость-1,5кг В комплекте-термометр для точного контроля температуры воды Рекомендуем к этому товару: Пакеты для ветчинницы на 1,5 л. Термометр для воды
    2 290 руб.
  • Насадки для набивки колбас и переходник на мясорубку (3+1)
    Насадки изготовлены из пищевого пластика. Комплектация: 3 насадки разного диаметра и переходник на мясорубку.
    150 руб.
  • Черева свиные 30-32 А 5м
    ​Натуральная оболочка свиная 30⁄32 мм
    200 руб.
  • Черева говяжьи 38-40мм. АВ 5м
    ​Натуральная оболочка говяжья 38-40 мм
    330 руб.
  • Черева бараньи 22-24 АВ 10м
    ​Натуральная оболочка баранья
    345 руб.
  • Коллагеновая пленка 400 мм, 2м
    Вид оболочки Пленка коллагеновая Количество в упаковке 2м Калибр оболочки ширина полотна - 0,4м Фаршеемкость 1м. - 3...4кг Виды колбас Рулеты из мяса, фарша, рыбы, птицы Способ приготовления Варка, запекание, копчение, вяление Температурный режим приготовления не выше 80 град. Подготовка к...
    399 руб.
  • Полиамид Лексалон цвет б/ц, калибр 65мм ,5м
    Если хотите приготовить без лишних хлопот приготовить дома вкусную колбасу, используйте полиамидную оболочку. Полиамидная оболочка "Лексалон" – прочная прозрачная оболочка для изготовления вареных, ветчинных кровяных и ливерных колбас. В ее составе – смесь полиамидных соединений,...
    215 руб.
  • Карман 35см Фиброуз, калибр 45/48 мм, Brilliant Nat55 (клетка)
    Клеточная фиброузная колбасная оболочка по своей сути – это комбинация обычной фиброузной колбасной оболочки и формовочной сетки. Производители такого вида оболочки комбинируют разные цвета и диаметры колбасной оболочки с формовочными сетками различного цвета и вида плетения, получая очень...
    75 руб.
  • Пленка целлюлозная для рулетов и деликатесов 0,4*1 метр
    Целлюлозная пленка - пленка, изготовленная из сырья растительного происхождения (целлюлоза из древесных пород деревьев, хлопка и др.) с высокой степенью очистки.
    25 руб.
  • Шприц для маринования 30мл
    Шприц предназначен для ускоренного посола, придания сочности мясным и рыбным изделиям.С помощью шприца инъектора можно вводить маринады, рассолы, стартовые культуры, специи и соусы.На игле по бокам имеются два отверстия для равномерного распределения рассола.Корпус изготовлен из пластика, игла и...
    480 руб.
  • Приправа пельмени ароматные 50 грамм
    Вкусоароматическая добавка для приготовления пельменей и всех видов полуфабрикатов.
    115 руб.
  • Приправа для вареной колбасы «Вареная обыкновенная» (ВАРИМ)
    Характеристики Линейка продукции ВАРИМ Выход продукции 10 кг. Вес 50 г. Состав декстроза, перец душистый молотый, перец белый молотый, чеснок сушеный гранулированный Срок годности 24 мес. EAN13 7930044751084 Количество в коробке 10шт. Габариты коробки 263х131х125 Приправа для вареной колбасы...
    229 руб.
  • Приправа для испанской колбасы «Чоризо» (ВЯЛИМ)
    Характеристики Линейка продукции ВЯЛИМ Выход продукции 2 кг. Вес 62 г. Состав паприка молотая копченая, паприка молотая, чеснок сушеный гранулированный, фенхель молотый, перец кайенский молотый, перец черный горошек Срок годности 24 мес. EAN13 7930044751572 Количество в коробке 10шт. Габариты...
    410 руб.
  • Приправа для белых мюнхенских колбасок (ЖАРИМ)
    Характеристики Линейка продукции ЖАРИМ Выход продукции 5 кг. Состав лимонная цедра сушеная молотая, перец белый молотый, мускатный цвет сушеный молотый Вес 30 г. Срок годности 24 мес. EAN13 7930044751237 Количество в коробке 10шт. Габариты коробки 263х131х125 Приправа для белых мюнхенских...
    299 руб.
  • Приправа для колбасок «Кабанос» (КОПТИМ)
    Характеристики Линейка продукции КОПТИМ Выход продукции 6 кг. Вес 30 г. Состав перец черный молотый, декстроза, мускатный орех молотый, тмин молотый Срок годности 24 мес. EAN13 7930044751589 Количество в коробке 10шт. Габариты коробки 263х131х125 Приправа для колбасок «Кабанос» Дозировка...
    199 руб.
  • Смесь приправ Аппетитная – 100гр
    лук, перец красный (паприка), морковь, укроп, лук-порей Норма внесения 5…30 гр на 1кг Количество в упаковке 50гр, 100гр. Условия и сроки хранения 24 мес. В сухом месте при t не выше 20град., при влажности воздуха не более 75%
    195 руб.
  • Смесь приправ для сыровяления – 100гр
    Входяшие в состав пряности подобраны таким образом, что раскрываются постепенно в течении всего времени сушки, созревания и ферментации вяленых колбас и деликатесов. Яркие вкусы можжевельника и перцев взаимно дополняют и поддерживают друг друга, придавая законченный букет мясному изделию....
    199 руб.
  • Смесь приправ ГОСТ №1 – 100гр
    Смесь приправ для колбас №1 – первая из 7 номерных ГОСТовских смесей пряностей, разработанных в 70-х годах мясоперерабатывающей промышленностью для стандартизации органолептических показателей колбас по ГОСТам и ТУ. Предназначалась она для производства колбас высшего и первого сорта. Применялась...
    165 руб.
  • Смесь для Ветчин - 100гр
    Состав перец, кориандр, чеснок молотый, глюкоза Норма внесения 8 гр на один кг. мясного сырья Подходит для: вареных, копченых ветчинных колбас или цельномышечных ветчин Количество в упаковке 50 гр, 100 гр. - фасовку нужно выбрать Условия и сроки хранения 24 месяца при комнатной температуре и...
    235 руб.
  • Смесь для Домашних колбас - 100гр
    Состав черный перец, чеснок, кориандр, лук, пажитник, тмин, паприка, томаты, петрушка, укроп, сахар Норма внесения 8-10 гр на один кг. мясного сырья Подходит для: сервелатов, салями, жареных колбас, колбас-гриль, для купат, для соусов, первых и вторых блюд Количество в упаковке 50 гр, 100 гр. -...
    275 руб.
  • Смесь для Московской в/к и с/к - 100гр
    Специи и добавки Состав перцы, мускатный орех, глюкоза Норма внесения 5 гр на один кг. мясного сырья Подходит для: Московской варено-копченой, Московской сырокопченой Количество в упаковке 50 гр, 100 гр. - фасовку нужно выбрать Условия и сроки хранения 24 месяца при комнатной температуре и...
    199 руб.
  • Смесь приправ Балтийская (для рыбы) – 100гр
    перец душистый, перец черный, кардамон, мускатный орех, кориандр, имбирь, гвоздика. Норма внесения 8...15 гр на 1кг сырья Сроки и условия хранения 24 мес. В сухом месте при t не выше 20град., при влажности воздуха не более 75% Подходит для: рыбных пресервов, рыбных маринадов, для пряного посола...
    180 руб.
  • Мясницкая соль для рассолов - 500гр
    Состав нитритная соль 0,6%, сахара, экстракт черного перца, экстракт душистого перца, экстракт кардамона, аскорбат натрия Норма внесения 15 гр. на один кг. мясного сырья. В каждых 15 гр Мясницкой соли содержится 9 гр. нитритной соли Подходит для: для посола методом шприцевания или заливки (сухой...
    560 руб.
  • Шприц колбасный горизонтальный 1.5 кг c cиликоновым диском : H-1,5
    Шприц колбасный на 1,5 кг. Небольшой размер идеально подходит для использования в домашних условиях и не занимает много места при хранении. Выполнен из пищевого алюминия. Обратите внимание на наличие силиконового покрытия диска, диск плотно прилегает к стенкам цилиндра благодаря чему не оставляет...
    3 990 руб.
  • Черева говяжьи 38-40мм. АВ 30м
    Натуральная оболочка говяжья 38-40 мм
    1 440 руб.
  • Черева свиные 30-32 А 10м
    Натуральная оболочка свиная 30⁄32 мм
    340 руб.
  • Ветчинница 1,13л
    Ветчинница - это аксессуар для приготовления огромного количества деликатесов своими руками
    1 190 руб.
  • Коллагеновая оболочка Фибран кольцевой, калибр 43, цвет карамель для В/К С/К, 3м
    Коллагеновая колбасная оболочка Fibran производится из спилка шкур крупного рогатого скота. Для производства оболочки используется сырье от животных, выращенных в областях, благополучных по инфекционным заболеваниям.Преимущества:Оболочка Fibran хорошо клипсуется.Оболочка Fibran отличается...
    175 руб.