Интернет-магазин товаров для домашнего самогоноварения, пивоварения, виноделия, копчения, консервирования и сыроварения.
+7 (914) 899-33-31
Пн—Вс 10:00—20:00
Моя корзина (0)
0 руб.

Превосходное качество товаров

Большой ассортимент магазина

Наличие и выгодные цены

Доставка по всей России

Приготовление колбас

  • Показывать по:
  • 20
  • 40
  • 60
  • Соль нитритная 0,55%, 200 г
    (0)
    Соль нитритная 0,55%, 200 г
    Соль нитритная 0.55% Suprasel, 200 гр. Достаточно для производства 10 кг колбас.
    55 руб.
  • Пленка целлюлозная для рулетов и деликатесов 0,4*1 метр
    (0)
    Пленка целлюлозная для рулетов и деликатесов 0,...
    Целлюлозная пленка - пленка, изготовленная из сырья растительного происхождения (целлюлоза из древесных пород деревьев, хлопка и др.) с высокой степенью очистки.
    38 руб.
  • Чудопакет для вяления (малый) 300*200 мм
    (0)
    Чудопакет для вяления (малый) 300*200 мм
    В упаковке 1 шт.Размеры 300*200 мм. В данном пакете помещается кусок сырья или фарш весом 2,8...4 кг. Запайщиком запаять эти пакеты можно, но очень сложно выбрать нужную для запаивания температуру (пленка становится хрупкой). Лучше всего края пакета завязывать узлом или с помошью шпагата...
    185 руб.
  • Цертина Маринад Брусничный (50 грамм)
    (0)
    Цертина Маринад Брусничный (50 грамм)
    Цертина Маринад Брусничный применяется в мясоперерабатывающей промышленности при производстве натуральных полуфабрикатов в маринаде – стейка, шашлыка, гуляша для запекания, жарки или гриль из мяса свинины, говядины или мяса птицы. индейки в качестве вкусоароматического компонента. Придает...
    235 руб.
  • Полиамидная оболочка АЙЦЕЛ для сыровяления 80мм, 2 метра
    (0)
    Полиамидная оболочка АЙЦЕЛ для сыровяления 80мм...
    Колбасная оболочка для сырокопченых и сыровяленных колбас
    185 руб.
  • Шприц колбасный пластиковый с 2-мя насадками (250 грамм)
    (0)
    Шприц колбасный пластиковый с 2-мя насадками (2...
    Кухонный шприц для набивки колбасных оболочек. Изготовлен из прочного пищевого пластика. Подача наполнения осуществляется путем вращения винтовой ручки. Так же может быть использован как кондитерский шприц для украшения тортов и выпечки. Фаршеемкость ориентировочно составляет 300 гр. в...
    395 руб.
  • Шпагат «Колбасный»
    (0)
    Шпагат «Колбасный»
    Шпагат «Колбасный» Шпагат ХБ – экологически чистый и абсолютно безопаснен для пищевых продуктов, предназнаяен для обвязки колбас. Шпагат следует хранить исключительно в сухих помещениях, его влажность не должна превышать 14% иначе он может заплесневеть или даже загнить. Если помещение для...
    120 руб.
  • Черева говяжьи 38-40мм. АВ 5м
    (0)
    Черева говяжьи 38-40мм. АВ 5м
    ​Натуральная оболочка говяжья 38-40 мм
    330 руб.
  • Насадки для набивки колбас и переходник на мясорубку (3+1)
    (0)
    Насадки для набивки колбас и переходник на мясо...
    Насадки изготовлены из пищевого пластика. Комплектация: 3 насадки разного диаметра и переходник на мясорубку.
    150 руб.
  • Черева свиные 30-32 А 5м
    (0)
    Черева свиные 30-32 А 5м
    ​Натуральная оболочка свиная 30⁄32 мм
    200 руб.
  • Черева свиные 34-36 А 5м
    (0)
    Черева свиные 34-36 А 5м
    ​Натуральная оболочка свиная 34⁄36 мм
    200 руб.
  • Коллагеновая пленка 400 мм, 2м
    (0)
    Коллагеновая пленка 400 мм, 2м
    Вид оболочки- Пленка коллагеновая  Количество в упаковке 2м  Калибр оболочки ширина полотна - 0,4м  Фаршеемкость 1м. - 3...4кг  Виды колбас Рулеты из мяса, фарша, рыбы, птицы  Способ приготовления Варка, запекание, копчение,...
    399 руб.
  • Полиамидная оболочка АЙЦЕЛ для сыровяления 65мм, 2 метра
    (0)
    Полиамидная оболочка АЙЦЕЛ для сыровяления 65мм...
    Колбасная оболочка для сырокопченых и сыровяленных колбас.
    165 руб.
  • Полиамидная оболочка АЙЦЕЛ для сыровяления, 35мм
    (0)
    Полиамидная оболочка АЙЦЕЛ для сыровяления, 35мм
    Колбасная оболочка для сырокопченых и сыровяленных колбас.
    45 руб.
  • Рулон пакетов для вакууматора 20см*500см
    (0)
    Рулон пакетов для вакууматора 20см*500см
    455 руб.
  • Черева бараньи 22-24 АВ 10м
    (0)
    Черева бараньи 22-24 АВ 10м
    ​Натуральная оболочка баранья
    345 руб.
  • Чудопакет для вяления (большой) 600*200 мм
    (0)
    Чудопакет для вяления (большой) 600*200 мм
    В упаковке 1 шт.Размеры 600*200 мм. В данном пакете помещается кусок сырья или фарш весом 5,5...8 кг. Запайщиком запаять эти пакеты можно, но очень сложно выбрать нужную для запаивания температуру (пленка становится хрупкой). Лучше всего края пакета завязывать узлом или с помошью шпагата...
    299 руб.
  • Маринад "супермикс для гриля" (50 грамм)
    (0)
    Маринад "супермикс для гриля" (50 грамм)
    Маринад для мяса всех видов
    140 руб.
  • Коллагеновая оболочка, калибр 95 (для ветчины, рулетов) 3м
    (0)
    Коллагеновая оболочка, калибр 95 (для ветчины, ...
    Коллагеновая оболочка для приготовления колбас, ветчин, рулетов Кол-во: 3 метра Диаметр: 95 мм Цвет: натуральный Виды колбас: докторская, русская, любительская, телячья, вареные ветчины, куриные рулеты Варка: первые 20 минут температура не должна превышать 70С, максимальная...
    199 руб.
  • Сетка формовочная - 100мм, 5м
    (0)
    Сетка формовочная - 100мм, 5м
    175 руб.
  • Коллагеновая оболочка FCase, калибр 18/20мм, цвет лосось, 5м
    (0)
    Коллагеновая оболочка FCase, калибр 18/20мм, цв...
    125 руб.
  • Сетка формовочная - 125мм, 5м
    (0)
    Сетка формовочная - 125мм, 5м
    195 руб.
  • Съедобная коллагеновая оболочка Fcase калибр 24, цвет натуральный, 7,5м (Варка)
    (0)
    Съедобная коллагеновая оболочка Fcase калибр 24...
    Оболочки Fcase являются новинкой на рынке. Работа над технологией их производства позволила на разработку оболочек, которые осуществят изменяющиеся запросы производителей колбас. Стабильный калибр связанный с выносливостью и прочностью позволяет на продукцию на всех видах шприцов. Оболочки Fcase...
    260 руб.
  • Смесь приправ для купат "по-грузински" - 100гр
    (0)
    Смесь приправ для купат "по-грузински"...
    Состав кориандр, майоран, укроп, базилик, красный острый перец, петрушка, черный перец, лавровый лист, тимьян, чаман Норма внесения 7 гр. на один кг. мясного сырья Подходит для: подойдет не только для купат, а также для приготовления одноименного соуса и блюд кавказской кухни - лобио, чанахи,...
    315 руб.
  • Коллагеновая оболочка Фабиос, калибр 40мм цвет б/ц, 2м
    (0)
    Коллагеновая оболочка Фабиос, калибр 40мм цвет ...
    Бесцветная коллагеновая колбасная оболочка ФАБИОС (FABIOS) 40мм применяется для изготовления всех видов колбасных изделий
    80 руб.
  • Смесь для бастурмы - Чаман (50 грамм)
    (0)
    Смесь для бастурмы - Чаман (50 грамм)
    Вкусоароматическая добавка для приготовления бастурмы из говядины, а также для придания пикантной ноты п/к и в/к колбасам, рубленым полуфабрикатам и колбаскам для жарки и гриля.
    280 руб.
  • Приправа для полукопченой колбасы «Краковская» (КОПТИМ)
    (0)
    Приправа для полукопченой колбасы «Краковская» ...
    Характеристики Линейка продукции КОПТИМ Выход продукции 10 кг. Состав декстроза, перец черный молотый, чеснок сушеный гранулированный, перец душистый молотый Вес 50 г. Срок годности 24 мес. EAN13 7930044751411 Количество в коробке 10шт. Габариты коробки 263х131х125 Приправа для полукопченой...
    199 руб.
  • Пакеты для ветчинницы (1,5 кг.) 16x32см. - 20 шт.
    (0)
    Пакеты для ветчинницы (1,5 кг.) 16x32см. - 20 шт.
    Пакеты для ветчинницы на 3кг - 20шт Описание Пакеты 22,5x32cm, в упаковке 20шт. Применение пакетов упрощает загрузку мяса в емкость, а также извлечение готового уже продукта мяса. Продукт полностью изготовлен из полиэтилена, допустим для контакта с пищевыми продуктами. Толщина пленки 0,4mm.
    290 руб.
  • Съедобная коллагеновая оболочка Fcase калибр 24 (ЖАРКА), цвет натуральный, 7,5м
    (0)
    Съедобная коллагеновая оболочка Fcase калибр 24...
    Фкейс для жарки и гриль - съедобная сосисочная коллагеновая оболочка производства FCase (Польша) применяется в производстве продуктов, которые в процессе производства не подвергаются термической обработке. Такими продуктами являются грилевые колбаски, купаты.Оболочки Fcase являются новинкой на...
    270 руб.
  • Паприка красная копченая 50 гр
    (0)
    Паприка красная копченая 50 гр
    Страна происхождения-Испания. Копченая сладкая паприка очень популярна в Мексике и Испании. Для производства копченой паприки используют различные сорта сладкой паприки. Их сушат, коптят и размалывают.
    290 руб.
Моя корзина (0) - 0 руб.