Интернет-магазин товаров для домашнего самогоноварения, пивоварения, виноделия, копчения, консервирования и сыроварения.
+7 (914) 899-33-31
Пн—Вс 10:00—20:00

Превосходное качество товаров

Большой ассортимент магазина

Наличие и выгодные цены

Доставка по всей России

Приготовление колбас

  • Показывать по:
  • 20
  • 40
  • 60
  • Шприц колбасный горизонтальный MasterFeng-2005E, на 2,5 кг
    Колбасный шприц MF предназначен для заполнения натуральной или искусственной оболочки различными пастообразными продуктами. Особенности: Корпус из нержавеющей стали;Горизонтальное исполнение;Сменные насадки для различных колбасных изделий в комплекте;Цилиндр из нержавеющей стали;Насадки в...
    4 650 руб.
  • Шприц колбасный горизонтальный 5,5 кг с металлическими насадками «BIOWIN»
    Шприц колбасный горизонтальный на 5 кг Biowin поможет вам в считанные минуты сделать свежую, домашнюю колбасу. Простота в обращении делает его идеальным приспособлением как для домашнего производства, так и для небольших скотобоен и пищевой промышленности. Снабжен 4 металлическими насадками и...
    6 900 руб.
  • Коллагеновая пленка 400 мм, 2м
    Вид оболочки- Пленка коллагеновая  Количество в упаковке 2м  Калибр оболочки ширина полотна - 0,4м  Фаршеемкость 1м. - 3...4кг  Виды колбас Рулеты из мяса, фарша, рыбы, птицы  Способ приготовления Варка, запекание, копчение,...
    399 руб.
  • Рулон пакетов для вакууматора 20см*500см
  • Перец черный дробленый 1 кг
    Чёрный перец употребляют как отдельную приправу, так и в самых различных смесях.Широко применяется в пищевой промышленности как пряно-вкусовое растение. Как пряность в пищевом рационе способствует пищеварению и улучшает аппетит.Употребляется для супов, подливок, соусов, овощных салатов,...
    1 590 руб.
  • Черева свиные 40-42 А 10м
    ​Натуральная оболочка свиная 40⁄42 мм
    340 руб.
  • Экстракт дрожжей (сухой) - натуральный усилитель вкуса 100гр
    Экстракт дрожжей - натуральный усилитель вкуса. Он не имеет индекса "Е", потому что его производят из натуральных пивных дрожжей.Производство этого экстракта очень простое – сначала размножают дрожжи на воде и сахаре, затем их варят под давлением и оставляют для ферментации на несколько...
    395 руб.
  • Черева говяжьи 38-40мм. АВ 5м
    ​Натуральная оболочка говяжья 38-40 мм
    330 руб.
  • Смесь приправ для купат "по-грузински" - 100гр
    Состав кориандр, майоран, укроп, базилик, красный острый перец, петрушка, черный перец, лавровый лист, тимьян, чаман Норма внесения 7 гр. на один кг. мясного сырья Подходит для: подойдет не только для купат, а также для приготовления одноименного соуса и блюд кавказской кухни - лобио, чанахи,...
    315 руб.
  • Сетка формовочная - 150мм, 5м
  • Сетка формовочная - 125мм, 5м
  • Шприц колбасный горизонтальный 2,5 кг., с силиконовым диском 4 пласт. насадки «BIOWIN»
    Шприц колбасный на 2,5 кг, подходит как начинающим колбасникам, так и более продвинутым.Небольшой размер идеально подходит для использования в домашних условиях и не занимает много места при хранении.Выполнен из алюминия.Обратите внимание на наличие силиконового покрытия диска, благодаря ему диск...
    4 850 руб.
  • Чудопакет для вяления (большой) 600*200 мм
    В упаковке 1 шт.Размеры 600*200 мм. В данном пакете помещается кусок сырья или фарш весом 5,5...8 кг. Запайщиком запаять эти пакеты можно, но очень сложно выбрать нужную для запаивания температуру (пленка становится хрупкой). Лучше всего края пакета завязывать узлом или с помошью шпагата...
    299 руб.
  • Черева свиные 34-36 А 5м
    ​Натуральная оболочка свиная 34⁄36 мм
    200 руб.
  • Черева свиные 34-36 А 10м
    Натуральная оболочка свиная 34⁄36 мм
    340 руб.
  • Черева свиные 30-32 А 10м
    Натуральная оболочка свиная 30⁄32 мм
    340 руб.
  • Шприц колбасный горизонтальный 1.5 кг c cиликоновым диском : H-1,5 «BIOWIN»
    Шприц колбасный на 1,5 кг. Небольшой размер идеально подходит для использования в домашних условиях и не занимает много места при хранении.Выполнен из пищевого алюминия.Обратите внимание на наличие силиконового покрытия диска, диск плотно прилегает к стенкам цилиндра благодаря чему не...
    3 990 руб.
  • Полиамидная оболочка АЙЦЕЛ для сыровяления 80мм, 2 метра
    Колбасная оболочка для сырокопченых и сыровяленных колбас
    185 руб.
  • Рулон пакетов для вакууматора 25см*500см
  • Шпагат (бухта) 3.2 кг  3,5км
    2 550 руб.
  • Мясницкая соль для рассолов - 500гр
    Состав нитритная соль 0,6%, сахара, экстракт черного перца, экстракт душистого перца, экстракт кардамона, аскорбат натрия Норма внесения 15 гр. на один кг. мясного сырья. В каждых 15 гр Мясницкой соли содержится 9 гр. нитритной соли Подходит для: для посола методом шприцевания или заливки (сухой...
    765 руб.
  • Соль нитритная 0,55%, 200 г
    Соль нитритная 0.55% Suprasel, 200 гр. Достаточно для производства 10 кг колбас.
    55 руб.
  • Черева свиные 30-32 А 5м
    ​Натуральная оболочка свиная 30⁄32 мм
    200 руб.
  • Чудопакет для вяления (малый) 300*200 мм
    В упаковке 1 шт.Размеры 300*200 мм. В данном пакете помещается кусок сырья или фарш весом 2,8...4 кг. Запайщиком запаять эти пакеты можно, но очень сложно выбрать нужную для запаивания температуру (пленка становится хрупкой). Лучше всего края пакета завязывать узлом или с помошью шпагата...
    185 руб.
  • Ветчинница на 2,5-3кг мяса - нержавеющая сталь
    Термометры в комплект к ветчиннице не входят.Термометры можете приобрести отдельно: 1.Термометр для измерения температуры внутри приготовляемого продукта 2.Термометр для контроля температуры воды
    2 450 руб.
  • Смесь приправ для Сервелатов и Полукопченых колбас V2 - 100гр
    В составе смеси "Для сервелатов и полукопченых колбас" яркие и классические пряности, которые наиболее часто применяются при изготовлении полукопченых колбас: кориандр, лук, перец черный, орех мускатный, чеснок, перец красный, имбирь, пряные травы.Данная смесь предназначена для придания...
    315 руб.
  • Черева свиные 34-36 А 91,4м
    ​Натуральная оболочка свиная 34⁄36 мм
    1 690 руб.
  • Сетка формовочная - 100мм, 5м
  • Шприц колбасный вертикальный на 3 кг, нерж. сталь MasterFeng - 3006C
  • Паприка красная копченая 1 кг
    Страна происхождения-Испания. Копченая сладкая паприка очень популярна в Мексике и Испании. Для производства копченой паприки используют различные сорта сладкой паприки. Их сушат, коптят и размалывают.
    1 290 руб.