Размеры:
высота, мм 51
диаметр наружный верхний, мм 92
диаметр наружный нижний, мм 85
диаметр бортика, мм 97
толщина стенок, мм 1,5
наличие ножек: есть, мм 5,5
Материал: пищевой полипропилен
Производитель: Италия
Моется и дезинфицируется средствами, разрешенными для молочной промышленности.
Схема мойки следующая:
1. Предварительная мойка при температуре 30-40°C-для удаления остатков продукта
2. Дезинфекция в щелочной среде (при температурах и концентрациях, рекомендованных производителем чистящих средств)
3. Промывка в чистой воде
При покупке формы, пожалуйста, обращайте внимание на ее размеры
