Интернет-магазин товаров для домашнего самогоноварения, пивоварения и виноделия.
+7 (914) 899-33-31

Превосходное качество товаров

Большой ассортимент магазина

Наличие и выгодные цены

Доставка по всей России

Коллагеновая оболочка Фабиос, калибр 45мм цвет карамель, 5м

Добавить отзыв
В наличии
165 руб.

Традиционные коллагеновые оболочки FABIOS FG это наиболее распространенный тип оболочки, они прочные, эластичные и тем самым простые в использовании. Коллагеновые традиционные оболочки это идеальная упаковка для колбас, которая позволяет выдвинуть привлекательный и естественный вид колбасных изделий и поощрить потребителей.

Применение
Оболочки используются при производстве малых, средних и больших колбас, а также других копченых и варено-копченых колбасных изделий.
Достоинства
  • придают изделиям натуральный, аппетитный вид;
  • позволяют получить превосходный цвет копчения;
  • проницаемые для дыма и водяного пара;
  • эффективные в производственном процессе;
  • прочные при набивке и клипсовании.
Характеристики
  • Тип оболочки: коллагеновая
  • Количество в упаковке: 5 м
  • Диаметр: 45 мм;
  • Цвет: карамель;
  • Виды колбас: для всех видов колбас;

Подготовка к набивке: Перед использованием замочить в 20% растворе поваренной соли при t 15-20 градусов в течении 1-5 минут. После замачивания использовать в течении 30 мин. Последующее хранение и вторичное замачивание недопустимы.

Условия и срок хранения: при t=+5...23 град и отн. влажности 60...65% - 24 мес.