Смесь приправ для Казачьей колбасы.
Состав: перец черный, чеснок, кориандр, перец красный, тмин, сахара, аскорбинат натрия, дрожжевой экстракт.
- Норма внесения: 8 г на один кг. мясного сырья.
- Подходит для: полукопченых колбас, для жареных колбас, для ветчин, для сыровяленых и сырокопченых колбас. Подходит для кулинарных блюд с мясом.
