Состав: перцы, кориандр, имбирь, мускатный цвет, чеснок, сахара,аскорбинат натрия. Рекомендуемая дозировка: 7 грамм на 1 кг мясного сырья. Видео-рецепт с применением этой смеси приправ: Немецкая вяленая салями. Фото-рецепт с применением этой смеси приправ: Немецкая вяленая салями.
