Солодовый экстракт - Thomas Coopers Brew A IPA
Премиальная серия солодовых экстрактов Thomas Coopers Selection включает в себя популярные сорта пива, производимые на пивоварне COOPERS с момента ее основания в 1862 году.
Thomas Coopers Selection IPA - индийский светлый эль готовится по рецептам 1868 года и несет в себе традиции и качество тех лет. Готовое пиво будет обладать всеми качествами, которым соответствует настоящий IPA: высокой крепостью и насыщенным горьким, хмелевым вкусом.
В пивных наборах Coopers используются только натуральные ингредиенты высочайшего качества.
Одна банка солодового экстракта предназначена для приготовления 23 литров пива. В каждый набор смеси входят:
- 1 банка охмеленного экстракта Coopers 1.7 кг.
- 1 пакетик с дрожжами (под крышкой экстракта).
На первичное брожение необходимо добавить 1кг сахара (декстрозы) или неохмеленого солодового экстракта (в нужной пропорции).
- Цвет EBC: 17±2 (светлое)
- Горькость IBU: 60±5 (средняя)