Смесь панировочная изготовленная с добавлением кукурузной панировки и кукурузных хлопьев, высокая стойкость к размоканию, не раскисает на продукте, отсутствие запаха кислинки при хранении в газовой среде и герметичной упаковке. Используется для приготовления панированнных полуфабрикатов, куриных ножек и крыльев во фритюре. ... Сухари панировочные производятся методом экструзии, и, в отличии от обычных сухарей, имеют строго выдержанную фракцию и полное отсутствие постороннего привкуса.
