Особенностью этой настойки являются цукаты айвы, которые придают ей экзотический вкус и уникальный аромат. А кусочки сушеного яблока и груши дополняют общий композиционный букет и делают "Японскую айву" еще более интересной и утонченной.
Айва для употребления в сыром виде она практически непригодна, так как имеет терпкий вяжущий вкус. Зато в приготовленном виде она полностью раскрывает свои вкусовые качества.
Она идеальна для вечерних посиделок в кругу друзей или для особых случаев, когда хочется насладиться изысканным алкоголем.
Состав: сушеная груша, сушеное яблоко, цедра апельсина, бадьян, корица, цукаты айвы, ванилин.
Вкус: мягкий, нежный, приятно сладковатый, с нотками айвы, спелого яблока и груши, округлым послевкусием.
Аромат: у настойки мягкий аромат с приятными нотками айвы.
Цвет: настойка имеет нежный золотистый цвет.
Рецепт: залить содержимое набора 2 литрами зернового дистиллята или самогона двойной перегонки крепостью 40%. Настоять 10-14 дней, отфильтровать и дать отдохнуть
15 дней.
*2 литр получается по рецепту на упаковке, если напиток кажется приторным, можно разбавить до 3л основой схожего градуса.
